Massimo Marengo vini. Ruchè di Castagnole Monferrato
  • HOME
  • VINI
  • CHI SIAMO
  • CONTATTI
  • ETICHETTATURA AMBIENTALE

I nostri Vini

Picture

Ruchè di Castagnole Montferrato ​

Denominazione di origine controllata e garantita (DOGC)

Vitigno: Ruchè o anche rouquet di probabile origine borgognona coltivato dal XVIII secolo a Castagnole Monferrato.
Forma di allevamento del vitigno: Guyot basso.
Caratteristiche del vino: Colore rosso rubino non troppo carico con leggeri riflessi violacei talvolta tendenti all'aranciato. Profumo intenso, persistente di rosa e viola, molto fruttato. sapore secco, armonico con tendenza all'amabile, tannico di buon corpo.
Gradazioni: 15,5%vol.
Consigli: Conservazione ottimale delle bottiglie al buio, a temperature tra i 12 e 15 gradi centigradi.
Temperatura di servizio: 18-20 gradi centigradi.
Abbinamenti: Antipasti caldi, salumi vari, primi piatti con ripieni di carne, secondi di carne, formaggi di media stagionatura.
Picture

Barbera D'Asti

Denominazione di origine controllata e garantita (DOGC)

 Vitigno: Barbera.
Caratteristiche del vino:  Vino barbera, vino giovane piacevolmente fruttato e fresco.
Gradazioni:  15,5% vol.
Consigli:  Conservazione ottimale delle bottiglie al buio, a temperature tra i 12 e 15 gradi centigradi.
Temperatura di servizio: 18-20 gradi centigradi.
Abbinamenti:  Ottimo con salumi e formaggi.


Picture

Grignolino D'Asti

 Vitigno:  Grignolino.
Caratteristiche del vino:  Colore rosso rubino con riflessi aranciati, sapore morbidamente tannico.
Gradazioni 14%vol.
Consigli:  Da consumarsi normalmente giovane, ma nelle buone annate migliora con l'invecchiamento.
Abbinamenti: Ottimo se abbinato con  insaccati, carni bianche e funghi.


Picture

Vino Bianco

 Vitigno:  Uva bianca.
Caratteristiche del vino:  Colore giallo paglierino, si presenta con note floreali; al palato è mordito ed equilibrato.
Gradazione: 12%vol.
Abbinamenti: Ottimo da gustare fresco ad una temperatura compresa tra gli 8 e i 10 gradi centigradi, in abbinamento ad antipasti e  piatti a base di pesce pregiato.



HOME
VINI
CHI SIAMO
CONTATTI

Azienda Agricola Massimo Marengo : P.IVA 01150370052

Copyright © 2022

​Venite a trovarci, ne saremo lieti!


Indirizzo

Via Roma 113
14030 Castagnole Monferrato AT
​ITALIA

Contatti

Tel: (+39) 0141 292521
Cell: (+39) 339 7665407 
Fax: (+39) 0141 292521

Email

info.ruchemarengo@gmail.com

Foto
  • HOME
  • VINI
  • CHI SIAMO
  • CONTATTI
  • ETICHETTATURA AMBIENTALE